Préparation pour RHUM ARRANGE Caraïbe
Sachet contenant un mélange pré-dosé d’épices (écorce de cannelle et anis étoilé) et de fleurs (hibiscus) pour réaliser vous-mêmes votre rhum arrangé.
Nous avons choisi pour vous une préparation aux saveurs Caraïbes et nous vous conseillons une base de rhum blanc agricole de Martinique ainsi que du sucre de canne.
Suivre les conseils d'utilisation.
Nous vous souhaitons une belle expérience !
Les rhums arrangés sont des boissons authentiques des îles où l’on produit du rhum (Martinique, Guadeloupe, Réunion…)
Ils sont issus de la macération (de 1 à 6 mois) de fruits, fleurs et épices dans du rhum blanc agricole ou industrielle (entre 40° et 50°). Il en existe différentes recettes selon les traditions, le choix du rhum et des ingrédients.
Origine: Conditionné en Martinique par LABEL ILE
Ingrédients: Hibiscus, anis étoilé, cannelle
Poids: 40 g
Conditionnement: en sachet papier, 40 g
A conserver à l'abir de la chaleur et de l'humidité
Préparation: Mettre l'ensemble des ingrédients dans un litre de rhum blanc. Ajouter du sucre ou du sirop de canne. Laisser le tout macérer pendant 30 jours minimum.
L’ajout du sucre (de canne de préférence) dépend du goût de chacun et du sucré naturel des ingrédients qui vont composer le rhum arrangé. Il peut être aussi intéressant d’employer du miel (tropical, si vous en avez) à la place du sucre ; il apportera une saveur particulière à votre préparation.
Pour votre macération, il est préférable d’utiliser peu de sucre puis d’en ajouter à la dégustation si le résultat est jugé trop fort.
Le rhum arrangé se consomme de préférence comme digestif.
